Nálunk élmény az étkezés

Az első nagyobb szőlőterület

Ebben az évben telepítettük első nagyobb szőlőterületünket Kisbödőben. Ez már nagyüzemi szőlőtelepítés volt. Akkoriban a fehérszőlőre volt nagyobb kereslet, így először traminit, rizlingszilvánit és olaszrizlinget telepítettünk. A szabályozás szerint ekkor egy család még csak 800 négyszögöl terülten gazdálkodhatott.

Bővülő szőlőterület és új pince

Változott a szabályozás, személyenként lehetett 800 négyszögölt birtokolni. Ekkor újabb területeket vettünk, ahova már kékszőlőt ültettünk, mert növekedett a vörösbor iránti igény. Először a családi pincénkben dolgoztuk fel a szőlőket, ez azonban nem bizonyult elég nagynak, így újabb pincét építettünk.Szőlőink és boraink kiváló minőségének köszönhetően a befektetés már a harmadik évben megtérült.

Borfeldolgozó fejlesztése

Az igényeket szem előtt tartva fejlesztéseket tartottunk szükségesnek. Ekkor megdupláztuk a tárolókapacitását, korszerűsítettük a technikát.

Borház és pince megnyitása

A Kossuth Lajos utcában a több mint 250 éves pince a 2000. évben került tulajdonunkba, ezt követően kezdtünk bele a régi korok szelleméhez hűen a felújítási munkálatokba. Ma egy igazán szép impozáns pincébe léphetnek be a látogatók. A Borházban borbemutatókat, rendezvényeket szervezünk. Itt található borszaküzletünk is, ahol megvásárolható pincészetünk teljes termékkínálata.

Bordeaux-i Aranyérem Merops Cuvée 2006 és saját palackozó

A Mészáros Borház által készített 2006-os Merops Cuvée aranyérmet kapott a bordeaux-i nemzetközi borversenyen.

Új telephelyünk újra túl kicsinek bizonyult. Ennek oka, hogy 2008 óta saját palackozónk van, ezáltal pedig az eddiginél szélesebb körben értékesíthetjük borainkat.

Mészi Kadarka és az Év pincészete díj

Nekünk van a legnagyobb kadarka területünk a borvidéken, 12 hektár. Sokat tettünk a kadarkáért, klónokat telepítettünk. Jó kapcsolatban vagyunk a pécsi kutatóintézettel. 2 saját kadarkaklónunk is van, a Virághegyi és a Mészi Kadarka. Ezeknek a továbbfejlesztése, továbbszaporítása fontos célkitűzésünk. 2003-ban indítottuk el a Mészi Kadarka fajtaként történő bejegyzését, amit 2012-ben kaptunk meg.

A Mészáros Borházat választotta 2012-ben az Év Pincészetévé a Hegyközségek Nemzeti Tanácsa, a Magyar Bor Akadémia és a Magyar Szőlő- és Bortermelők Szövetsége.

Hotel Merops **** Mészáros és Merops Étterem megnyitása

2014 őszén nyitottuk meg hotelünket és éttermünket, ami borházunk szomszédságában található Szekszárdon belvárosában. Négycsillagos minőségben, különleges enteriőrrel, felkészült személyzettel, személyre szabott szolgáltatásokkal várjuk vendégeinket. Szállodánkban 22 szoba, wellness részleg és 150 fős rendezvényterem áll rendelkezésre. Exkluzív berendezésű a’la carte éttermünk és a kellemes hangulatú belső terasz kiváló helyszíne baráti, családi összejöveteleknek, romantikus vacsorának vagy üzleti megbeszélésnek. Éttermünkben megkóstolhatják borainkat, a folyamatosan megújuló étlapunkon pedig a helyi ízek mellett igazi ételkülönlegességeket is találnak.

Challenge International Du Vin borversenyen, 2 aranyérem

2 arany- és 1 ezüstéremmel lett gazdagabb a Mészáros Borház a legutóbbi Challenge International Du Vin 2016 borversenyen. Az évente megrendezésre kerülő eseményen számos nagyhírű borászat küzd meg az elismerésekért, így természetesen a Mészáros Borház is képviseltette magát. A Challenge International Du Vin-t 1976 óta rendezik meg Franciaországban…